preloder
juuni 1, 2018

Pol Roger

15. mai 2018. Champagne Pol Roger. Keldrituur ja degustatsioon aadressil 1, rue Winston Churchill, 51200 Épernay. Tel: +33 326 59 58 00. Taas maja, mis ei ole turistidele avatud ning […]
mai 28, 2018

Charles Heidsieck

Mai 14, 2018. Champagne Charles Heidsieck. Šampanjamaja külastus koos keldrituuri ja degustatsiooniga. Imeline pealelõuna Champanges! Alustagem sellest, et Charles Heidsieck’i šampanjamaja ei ole turistidele avatud. Kohtumised tuleb kokku leppida võimalikult […]
mai 23, 2018

Champagne Deutz

Mai 14, 2018. Külaskäik Aÿ’s asuvasse Champagne Deutz šampanjamajja koos keldrituuri, degustatsiooni ning sellele järgneva kolmekäigulise lõuna ja valitud šampanjadega. Sissejuhatuseks olgu öeldud, et Deutz’i puhul ei ole tegemist avalikkusele […]
mai 22, 2018

Mõned mõtted, mõisted ja soovitused enne 2018. aasta kevadel külastatud šampanjamajade lähemat tutvustamist

MTÜ Mulligalerii, ajendatuna selle blogiraamatu pidaja suurest kirest kunsti, aga ka hea toidu ja joogi, mis vaieldamatult üks kunsti osa, vastu, asutati 2017. aasta hilissuvel. Galerii sai selle põhikirja kohaselt […]
aprill 30, 2018

Minu lugu Champagne Drappier’ga

Minu lugu Champagne Drappieriga algas 2016. aasta varakevadel, kui tunnustatud sommeljee Kalle Müller saatis koostöös reisiettevõtte Mainor Meelisega ette valmistatud põhjaliku õppereisi kava kõigile huvilistele, kes maikuus nädalakeseks Champagnesse lustima […]
aprill 8, 2018

Šampanjakaskaad. Miks mitte? Aga kuidas?

Eeskätt 1950ndatel väga populaarsed coupeklaasid, mida armastasid kõik Hollywoodi staarid, on täna šampanja serveerimisel pigem kõrvale jäänud ning seda põhjusega – kõrgel jalal toretsev kumera kujuga madal lai klaas, mis üldjuhul mahutab […]
aprill 4, 2018

Šampanjat juues jääme palun ikka klaaside juurde. Ei plastist aseainetele!

Küllap on kõigil ette tulnud olukord või paar, kus šampanja või muu vahuveini tarbeks ei ole parasjagu sobivaid klaase või klaase üldse mitte ning valik tuleb langetada veini plasttopsist või muust […]
märts 28, 2018

Moest ja mullidest. Pohjanheimoga.

Oma järgmise loo märtsi- ehk naistepäevakuu sarjast tingliku pealkirjaga „Naised ja mullid“ pühendan naiste, aga miks mitte ka meeste, jaoks pea sama olulisele teemale. See on mood. Teema, mis rahvuslikku […]
märts 21, 2018

Kas on oodata ka kinnisvaramulle?

Osta oma kodu – esimene, teine, kuues või kaheksas – on alati sündmus. Niivõrd oluline, et sellise tehingu tähistamiseks aga ka ostetu sisseõnnistamiseks – nii nagu õnnistatakse juba iidsetest aegadest […]